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Descripción

Fecha: 23/11/24

Lugar: Dm Brico, S.L. - Av. Carmen Saenz de Tejada, 1. 29651 Mijas Costa (Málaga). Teléfono: 952477152.

Nivel: Intermedio -Avanzado.

Duración: 4 horas

Horario: 10:00 - 14:00

Nuestro objetivo es ofrecer un curso de barbacoa que fomente la cocina con los diferentes tipos de barbacoas. Le enseñaremos las técnicas, el conocimiento y la confianza para cocinar cualquier plato con su barbacoa.

En el curso os enseñaremos a cocinar, aperitivos, entrantes, platos principales y postres, todo hecho en la barbacoa.

¡Bienvenidos al próximo curso de BBQ, donde el sabor y la diversión se unen en una experiencia única! En este curso, te sumergirás en el apasionante mundo de las barbacoas, aprendiendo a crear platos exquisitos y sorprendentes directamente en la parrilla.

Menú

  • Comenzaremos con nuestras deliciosas berenjenas rellenas de un guiso de carne de ternera y calabacines rellenos de una cremosa bechamel de marisco, ambos gratinados con el inconfundible sabor ahumado de la BBQ. ¡Una explosión de sabores que despertará tus sentidos!
  • Luego, nos aventuraremos a preparar una variedad de brochetas tikka masala y pinchitos marroquíes, cocinados tanto a la plancha como en la BBQ, para explorar diferentes técnicas y texturas.
  • No podrán faltar nuestros propios panes horneados en la BBQ, acompañados de un irresistible ghee de ajo asado, junto con verduras al vapor cocinadas en la BBQ sin manchar, como complemento perfecto para nuestros platos.
  • Y para ponerle el broche de oro a esta experiencia gastronómica, disfrutarás de un postre sorpresa cocinado también en la BBQ, que te dejará con ganas de más.
  • Además, podrás disfrutar de una barra libre de refrescos, vinos y cervezas para acompañar tus creaciones culinarias. Y para empezar con buen pie, podrás relajarte con un café o un té antes de sumergirte en el mundo de las barbacoas.

Plazas disponibles solo para 12 personas!.

Únete a nosotros y conoce a personas con los mismos intereses en el mundo de las barbacoas, mientras vives la experiencia de trabajar en equipo. Una habilidad que podrás llevar contigo y exportar a tus propios eventos en casa para fiestas o reuniones familiares.

¡No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar, aprender y compartir en nuestro curso de BBQ!

Nota: Nos reservamos el derecho de modificar o cancelar la fecha de un curso hasta con 24 horas de antelación. En el improbable caso de que esto ocurra, su reserva será acomodada en una fecha futura o se emitirá un reembolso completo.

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