Nos complace presentarte los nuevos ahumadores de pellet Traeger: jamás ahumar y cocinar había sido tan sencillo y seguro como ahora.
Cuando conozcas Traeger no querrás otra barbacoa en tu jardín. Traeger ahuma, hornea, asa, marca y cocina pan, todo de forma automática y desatendida.
La longevidad de sus máquinas está garantizada por la altísima calidad con la que fabrica Traeger, proporcionando a sus modelos una robustez, estabilidad, diseño y presencia de alta gama. No obstante, lo que caracteriza a esta prestigiosa marca es el excelente funcionamiento que han logrado alcanzar gracias a su larga experiencia en el sector, haciendo posible lo que todos estábamos esperando, un ahumador totalmente independiente.
Tan solo coloca la comida sobre la barbacoa, introduce el pellet del sabor que desees en el depósito, enciende la máquina y establece la temperatura deseada. Traeger se ocupará del resto de forma constante, realizando 60 lecturas de temperatura precisas por minuto a través de sus dos sondas incluidas y manteniendo en todo momento la temperatura establecida, así podrás invertir tu tiempo en lo que de verdad importa: tus familiares, amigos e invitados.
Aplicación Traeger:
La barbacoa Traeger Pro Series se puede controlar de manera remota con la app Traeger.
Necesitará una conexión Wi-Fi doméstica para conectar la barbacoa Traeger Pro Series a Internet. También se requiere un smartphone o una tablet con el último sistema operativo iOS o Android.
La app Traeger también representa una manera sencilla de buscar, descargar y cocinar nuevas recetas en la barbacoa Traeger Pro Series.
Temporizador:
La barbacoa Traeger Pro Series está equipada con un temporizador.
La función del temporizador no afecta al funcionamiento de
la barbacoa; puede utilizarlo para que le notifique de otros pasos necesarios para la cocción, como introducir verduras en la barbacoa o embadurnar los alimentos.
Función Mantener Caliente:
Keep Warm (mantener caliente) (en el menú) se puede utilizar para introducir en pausa el ciclo de cocción en cualquier momento durante el asado y mantener la barbacoa a una temperatura de 74 °C.
Seleccione de nuevo Keep Warm (mantener caliente) para reanudar la cocción.
Forma de Barril:
La forma de barril característica de Traeger crea una convección tipo torbellino. Hace que el aire caliente y humeante circule alrededor del interior de la cámara de cocción, rodeando los alimentos con calor produciendo una cocción homogénea por todos los lados.
Controles de Alta Tecnología:
Con la Traeger Pro Series, controlar la barbacoa es tan fácil como hablar por teléfono. La tecnología WiFIRE permite definir y ajustar las temperaturas automáticamente con recetas que se pueden descargar con la app de Traeger.
Sin fuegos peligrosos:
No tiene que preocuparse de que los goteos provoquen fuertes llamaradas que destruyan su comida, porque las barbacoas de leña Traeger cocinan con calor indirecto. Todos los goteos se canalizan de una manera segura a una bandeja de recogegrasa externa para una fácil eliminación.
Controlador Digital Eléctrico WiFIRE:
- Mantiene la temperatura entre 70 y 260 ºC.
- Las sondas toman 60 lecturas por minuto para mantener exactamente la temperatura establecida.
- Monitoriza la temperatura interna sin abrir la tapa gracias a su panel de LED azul.
Sonda de temperatura:
- Incluye 1 sonda para una lectura de temperatura precisa en dos piezas de comida al mismo tiempo.
- Monitoriza la temperatura interna sin abrir la tapa.
- No quemes tu comida nunca más.
Limpieza del depósito de pellets:
- Añade pellets sobre la marcha.
- Retira pellets por la puerta trasera mientras la máquina sigue trabajando.
Características Principales:
- Sabor a leña: Sabor de los auténticos pellets de madera dura
- Configúrelo y Olvídelo: Resultados fáciles y consistentes cada vez
- Sabor suculento posibilidades infinitas: Asar a la parrilla, ahumar, estofar, brasear, hornear y hacer barbacoa
- Controlador digital Pro
- Construcción de acero.
- Ahuma entre 70 hasta 260 ºC para un sellado perfecto.
- Flujo de aire natural para una cocción por convección.
- Sistema de limpieza eficaz: toda la grasa se recoge por el lateral en un cubo metálico.
- Parrilla de calentamiento superior: 55,5 x 19 cm.
- Capacidad de la Tolva: 8,2 kg.
- Acceso cómodo a la Tolva durante la cocción.
- 2 Ruedas Corrugadas "All-Terrain" para mover la Barbacoa suavemente y sin ruidos sobre cualquier tipo de superficie.
- Mango lateral muy robusto para levantar la BBQ y moverla cómodamente.
- 1 Sonda de temperatura.
- 60 Lecturas de temperatura por minuto.
- Sistema de Auto-Encendido para un uso sencillo y seguro.
- Tiene un consumo extremadamente bajo.
- Funciona con Electricidad.
- La tecnología WiFIRE le permite supervisar sus cocciones, ajustar la temperatura de la parrilla y acceder a más de 1600 recetas.
