Este es un accesorio para el revolucionario sistema de cocción Divide & Conquer que nos permite duplicar el area de cocción del Kamado, para poder cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo.
El sistema de cocción Divide & Conquer de Kamado Joe:
El patentado sistema de cocción flexible Divide & Conquer de Kamado Joe, es un revolucionario diseño de niveles múltiples de medias rejillas intercambiables (vendidas por separado) que le permite cocinar diferentes alimentos en diferentes estilos y en diferentes temperaturas al mismo tiempo. Terminará con una comida perfecta y completa sin tener que salir de la parrilla.
Diferentes zonas de calor: Cree diferentes zonas de calor en el kamado con el deflector de calor de media luna, un diseño innovador que bloquea parcialmente el calor para proporcionar calor indirecto y llama abierta.
Amplio espacio para cocinar: El diseño multi-nivel de Kamado Joe pone fin a la cocción por lotes y al hacinamiento. Las parrillas escalonadas duplican el espacio de su parrilla, lo que facilita la cocción de carnes, verduras y otros alimentos.
Espacio de Cocción Amplio. Las parrillas media luna duplican el espacio de su barbacoa, lo que facilita la cocción de carnes, verduras u otros alimentos.
Disco de Cerámica, se coloca entre el producto y las brasas, corta la radiación, y se pasa a cocinar por convección, y conducción, o sea es un calor indirecto, como un horno y/o asador.
Características
- 1 Placa Deflectora de Media Luna Classic Joe (Set de 2).
- Permite hornear, asar y ahumar con calor indirecto.
- Actúa como una barrera entre el fuego y los alimentos.
- Permite cocinar a baja temperatura durante largos períodos de tiempo.
- Reduce la posibilidad de que los alimentos se quemen.
- 40,65 cm alto x 24,9 cm ancho x 1,52 cm profundidad.
- Trabaja con el sistema Divide and Conquer.
- Para usar con el Kamado Joe Classic Joe.