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Papel Carnicero Big Green Egg
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Papel Carnicero Big Green Egg

Papel Carnicero Big Green Egg

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¿Le gusta preparar grandes piezas de carne en su Big Green Egg? Entonces este accesorio es realmente imprescindible para usted. Envolver la carne en papel de carnicero evita cualquier pérdida de humedad y mantiene su cuello de cerdo o de ternera delicioso, jugoso y tierno. El papel de carnicero le ayuda a mantener fácilmente una temperatura constante en su EGG, ya que no refleja el calor como el papel de aluminio. Las fibras naturales del papel permiten que la carne respire y añaden un sabor ahumado y una "corteza" crujiente.

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Descripción

Papel Carnicero Big Green Egg

El Papel de Carnicero Rosa Big Green Egg es perfecto para envolver carnes ahumadas y evitar la pérdida de humedad al final del periodo de cocción, manteniendo la carne tierna y jugosa. Las fibras naturales permiten que la carne respire y desarrolle un sabor ahumado y una corteza crujiente, y ayuda a reducir el tiempo de cocción de sus carnes a la barbacoa favoritas, por lo que disfrutará antes de su comida.

Características:

  • Papel sin blanquear aprobado por la FDA, sin cera ni revestimiento que afecte al sabor de los alimentos
  • Tintas 100% aptas para uso alimentario
  • Rollo de 22,8 m (75 pies) x 46 cm (18 pulgadas) 
  • Envolver la carne ahumada al final de una cocción baja y lenta ayuda a evitar la pérdida de humedad. Utilícelo después de la cocción para mantener los alimentos húmedos y tiernos
  • El papel de carnicero no refleja el calor como el papel de aluminio; esto le permite mantener fácilmente temperaturas de cocción constantes
  • Ideal para barbacoas; el papel no se deshace al empaparse en aceite o jugos de alimentos
  • Excelente presentación para servir sus platos favoritos de barbacoa

Detalles del producto

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