Controlador de calor de carbón

Con el controlador de calor de carbón de Weber para parrillas de carbón, puede configurar fácilmente su parrilla para dorar a fuego alto o cocinar a fuego lento. Compuesto por un cono y un anillo difusor, reduce las conjeturas para los asadores menos experimentados y agrega un nuevo nivel de dominio para los profesionales del patio trasero. El cono posiciona el carbón para hasta 7 horas de cocción lenta y baja cuando se usa con briquetas de carbón, mientras que el anillo difusor proporciona un calor uniforme en toda la superficie de la parrilla, lo que le brinda suficiente espacio para alimentos más grandes como costillas, paletas de cerdo y más. . El cono también se puede usar para crear un calor extremadamente alto para dorar, así como un calor de convección eficiente para alitas, carnes y verduras perfectamente crujientes.

Características Principales:

• Fácil configuración para hasta 7 horas de temperatura baja y lenta.
• El anillo difusor maximiza toda la parrilla de cocción para una cocción indirecta baja y lenta, lo que proporciona suficiente espacio para alimentos más grandes como lomo de cerdo y más.
• Crea calor directo fuerte para abrasar y calor de convección para alitas crujientes, verduras y más.
• Espacio conveniente para la bandeja de agua para maximizar la humedad y el sabor durante la cocción lenta y baja.
• El cono puede permanecer en la parrilla para un uso repetido y sin complicaciones.
• El difusor se puede desmontar para una limpieza profunda o un almacenamiento compacto a largo plazo.